การทำข้าวหมากจากน้ำไผ่

การทำข้าวหมากจากน้ำไผ่
น้ำไผ่นี้ผมจะนำไปแปรรูปทำหัวเชื้อข้าวหมาก โดยเอาน้ำไผ่ใส่ขวดฟ็อกกี้พ่นลงในข้าวเหนียวนึ่งสุก แล้วนำไปอบแดดในกระติกน้ำแข็ง 3-4 วัน ก็จะได้ขนมข้าวหมาก ครับ


เทคนิควิธีการทำน้ำดื่มจากลำไผ่อย่างง่าย
การทำน้ำดื่มจากลำไผ่ "นิยมทำในช่วงเวลากลางคืน" เพราะช่วงเวลากลางคืนไผ่จะคายน้ำ! ยิ่งมีอาการเย็นไผ่ยิ่งคายน้ำได้ดี! โดยขั้นตอนการทำน้ำดื่มจากลำไผ่ มีดังนี้
1. ทำความสะอาดมีด หรือ กรรไกรตัดแต่งกิ่ง ที่ใช้ตัดกิ่งไผ่ให้สะอาด
2. ตัดบริเวณกิ่งไผ่ให้เป็นลักษณะปากฉลาม โดยเลือกกิ่งที่ไม่อ่อนไม่แก่จนเกินไป (ต้นตำหรับจะตัดที่ยอดไผ่ บางเจ้าก็ใช้วิธีเจาะจากลำต้น) ผมเลือกการตัดที่กิ่ง!...เพราะทำง่ายดี!
3. นำถุงพลาสติกมาผูกปิดที่รอยตัด...มัดให้แน่น! เพื่อเป็นภาชนะรับน้ำที่ย่อยออกมาจากรอยตัด
4. ทุกเช้าช่วง 6-7 โมง ก็สามารถเก็บน้ำจากถุงมาดื่ม หรือ เก็บใส่ภาชนะที่สะอาดเอาไว้รับประทานในครัวเรือนได้
ด้วยสรรพคุณ และ คุณสมบัติในการสลายนิ่ว น้ำจากลำไผ่จึงเป็นที่ต้องการของคนรักสุขภาพ
ในปัจจุบันน้ำจากลำไผ่จำหน่ายกันอยู่ที่ราคา ลิตรละ 50-60 บาท
พี่ๆ เพื่อนๆ ท่านใด ที่มีกอไผ่อยู่ใกล้ๆ บ้าน ก็ลองนำเทคนิคการทำน้ำดื่มจากไผ่ไปลองทำน้ำดื่มกันดูนะครับ!



ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

การเดินท่อน้ำการเกษตรตัวอย่างๆครับ

สร้างบ้านดิน

ปลูกผักกางมุ้ง